菌床栽培って?
おがくず(木くず)に栄養分を混ぜ込んで固めた培地に、きのこの種菌を植え付けて栽培する方法です。いまふくグリーンハウスには、年間を通じて高品質なきのこを生産できるひみつがあります。
川越育ちのきのこで
毎日の食卓においしさと健康を
毎日の食卓に
おいしさと健康を
低カロリーなのに栄養満点で、
料理に食感や風味、彩りをプラスしてくれるきのこたち。
川越市今福の「いまふくグリーンハウス」では、
おいしくて使いやすい3種類のきのこを菌床栽培しています。
わたしたちが大切にしているのは、
料理をする人にも、食べる人にも、ハッピーを届けること。
元気に育ったきのこたちが健やかな毎日を応援します。