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しいたけ 調理時間60分 - 干しシイタケの炊き込みご飯
- シイタケの戻し汁には、エリタデニンが多く流出するので、ご飯を炊く際に入れるのがポイント！ 昆布と大豆に含まれるカリウムは、エリタデニンとの相乗効果で血圧の抑制効果が期待できます。
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タモギダケ 調理時間10分 - たもぎだけのクリームパスタ
- たもぎだけのうま味を丸ごと味わえるワンパンパスタ。隠し味の味噌がたもぎだけと相性抜群！シンプルだけど滋味深い一皿です。
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しいたけ 調理時間10分 - しいたけのツナマヨチーズ焼き
- しいたけのかさに味付けしたツナとチーズをのせて、トースターでこんがり焼いた簡単レシピ。お弁当のおかずにもぴったりです。
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きくらげ 調理時間10分 - 生きくらげとトマトの玉子炒め
- ぷりっぷりの生きくらげにジューシーなトマトとふんわり卵を合わせた食感が楽しい一品。ごま油の香りに食欲がそそられます！
